淄博高青美食攻略
高青县以鲁菜为基，融合黄河文化，美食丰富多样。以下是前十名推荐及实用攻略：
- 高青大锅饼：外酥内软，传统烤制，建议趁热食用，搭配当地酱菜。
- 黄河鲤鱼：鲜活鲤鱼红烧或清蒸，鲜美无比，推荐在黄河沿岸餐馆品尝。
- 高青扒鸡：肉质酥烂，香料入味，是老字号店铺的招牌菜。
- 芝麻香酥饼：香甜酥脆，作为小吃或伴手礼都很合适。
- 高青豆腐脑：细腻滑嫩，早餐首选，可加辣油或香菜提味。
- 炖羊肉汤：冬季暖身佳品，汤汁浓郁，配以烧饼更佳。
- 农家炒笨鸡：散养鸡肉质紧实，农家做法原汁原味。
- 高青水煎包：底部金黄酥脆，馅料多样，常见于街头早餐摊。
- 凉拌藕片：清脆爽口，夏季开胃菜，多用本地莲藕制作。
- 糖醋里脊：酸甜适口，是高青宴席常见菜，适合家庭聚餐。
攻略提示：最佳品尝时间为当地节庆如美食节，人均消费约50-100元。交通方便，可自驾或乘公交前往主要美食街。注意选择卫生条件好的店铺，避免高峰期排队。